Gastrobar
Terrasse William Gray
Old Montreals enda takteass öppen fram till hösten, på Hôtel William Gray, serverar kreativa rätter som hamachi ceviche, hummargemmelli och and med Calvados-plommon, plus helgbrunch och solnedgångsglada timmar med signaturspritzar — allt med utsikt över St. Lawrence River och Place Jacques-Cartier.