Gastrobar
Terrasse William Gray
Het enige roofterras van Old Montreal dat open blijft tot in de herfst, boven op het Hôtel William Gray, serveert creatieve gerechten zoals hamachi ceviche, lobster gemelli en eend met Calvados pruimen, plus weekend brunch en een sunset happy hour met signature spritzes — allemaal met uitzicht op de St. Lawrence River en Place Jacques-Cartier.