Gastrobar
Terrasse William Gray
La única terraza en la azotea de Old Montreal abierta hasta el otoño, ubicada en el Hôtel William Gray, sirve platos creativos como ceviche de hamachi, gemelli de langosta y pato con ciruelas Calvados, además de brunch de fin de semana y una happy hour al atardecer con spritzes de firma — todo con vistas al río St. Lawrence y la Place Jacques-Cartier.