Gastrobar
Terrasse William Gray
Die einzige Dachterrasse des alten Montreal, die bis zum Herbst geöffnet bleibt, auf dem Hôtel William Gray, serviert kreative Gerichte wie Hamachi-Ceviche, Lobster Gemelli und Ente mit Calvados-Pflaumen, plus Weekend-Brunch und Happy Hour zum Sonnenuntergang mit Signature Spritzes — alles mit Blick auf den St. Lawrence River und den Place Jacques-Cartier.