Donato Gelato 是位于韦茅斯中心的一小片意大利——一家手工明胶店，诞生于对意大利最甜蜜传统的热情：明胶制作艺术。最初只是出于对制作顺滑、浓郁风味的热爱，已经发展成了更温暖的东西，是对一次一勺享受的小时刻的庆祝。这里，每种风味都是用新鲜食材和代代相传的意大利技艺在内部制作的，所以每一口都成为了通往真正意大利奢侈品的护照——纯粹而简单的杯子或蛋筒里的喜悦。
风味才是手艺之所在。在冰淇淋一侧有奶油经典和聪慧创意——Fior di Latte Amarena，甜牛奶明胶配上酸酸的野樱桃；Gianduia，巧克力和榛子的永恒结合；大胆的 72% 可可巧克力；用西西里岛珍贵的布朗特开心果制成的丝滑开心果；稀有的、花香的大溪地香草；加上咖啡、榛子、乳清干酪肉桂和饼干奶油夹心 Oreo。如果想要更清淡明亮的东西，果冰沙提供纯粹的水果清爽——多汁的芒果、清爽的柠檬和充满活力的酸甜树莓——都不含乳制品，尝起来就像水果本身的味道。
最棒的是你怎么享用它。在杯子里享用你的明胶（一勺到三勺约 6 到 10 美元）或脆皮蛋筒，或者走真正的意大利路线，将两勺放入柔软的布里欧什面包里——这是意大利南部喜爱的吃明胶的方式。与此同时，咖啡爱好者不应该错过 affogato，一勺浸入一杯浓郁意大利浓缩咖啡中，还有 café créma 和经典咖啡。无论你是在寻找奶油 Gianduia、浓郁的开心果还是清爽的芒果冰沙，Donato Gelato 在每一口中都提供了真正的意大利味道——这种甜蜜而简单的快乐，将韦茅斯中心的一个普通下午变成了一个小小的庆祝。