Place de la Comédie سے بس چند قدم کی دوری پر، Crêperie le Kreisker کی بنیاد 1989 میں Danièle Caroff نے رکھی، جن کا تعلق شمالی Finistère کے Saint-Pol-de-Léon سے ہے۔ Brittany کی سچی عاشق ہونے کے ناطے، وہ اپنی تخلیقی ترغیب براہ راست اپنے وطن سے لیتی ہیں — buckwheat کا آٹا، ciders، اور نمکین مکھن سب وہیں سے منگوائے جاتے ہیں۔ یہاں اصالت ہی سب کچھ ہے: جیسا کہ Danièle خود کہتی ہیں، buckwheat اور گندم کے گھول کی ترکیبیں 1989 سے بالکل ویسی ہی ہیں اور کبھی بدلیں گی بھی نہیں۔ آج اس کا گرم اور جدید ڈائننگ روم تقریباً چالیس مہمانوں کی گنجائش رکھتا ہے (ایئر کنڈیشنڈ)، اور terrace پر مزید تقریباً بیس افراد بیٹھ سکتے ہیں، جو سردیوں میں گرم اور گرمیوں میں ٹھنڈی پھوار سے لطف اندوز ہوتی ہے۔
کھانے میں Breton روایت کا بہترین جشن منایا جاتا ہے، جو احتیاط سے منتخب اجزاء پر مبنی ہے: Vitré کے قریب Moulin de la Fatigue سے buckwheat کا آٹا، Montpellier میں Moulin de Sauret سے گندم کا آٹا (جو ابتدا ہی سے شراکت دار ہے)، اور Pic Saint-Loup کے دامن میں Maison Trébuchon کے آزاد ماحول میں پلے مرغیوں کے انڈے۔ نمکین buckwheat galettes میں نفیس اختیارات جیسے Concarnoise (leek fondue اور scallops) اور smoked salmon کی تخلیقات سے لے کر بھرپور پنیر اور گوشت کی بھرائی اور ham، انڈے اور پنیر کے ساتھ کلاسک Tiercé شامل ہیں، جن کی قیمتیں عموماً €8-13 کے آس پاس ہوتی ہیں، ساتھ میں بھرپور composed salads بھی ہیں۔ میٹھے کی طرف، froment crêpes میں سادہ مکھن اور چینی اور گھر کے بنے نمکین caramel سے لے کر لذیذ flambéed ورژن اور آئس کریم اور cream سے سجی خاص تخلیقات، نیز آئس کریم coupes شامل ہیں — زیادہ تر €3-9 کی حد میں۔
مشروبات کے لیے توجہ فخر کے ساتھ Breton رہتی ہے، جس میں ciders کا شاندار انتخاب شامل ہے — Château Lézergué کا میٹھا، IGP سند یافتہ Cidrerie Kerné کا ذائقے دار brut، اور Manoir du Kinkiz کا بلوط کی لکڑی میں پکا farmhouse cider — نیز معروف Brasserie Lancelot کی craft beers بھی۔ پیر سے ہفتہ تک صبح 11:30 بجے سے رات 11 بجے تک مسلسل سروس کے ساتھ کھلا رہتا ہے، یہ Montpellier کے قلب میں Brittany کا ایک حقیقی ذائقہ ہے۔