கோல்ட்ரிப் ஃபுட் அன்ட் காஃபி.

Coldrip என்பது Montpellier இன் மையத்தில் அமைந்த ஒரு சிறந்த brunch இடமாகும், இங்கே வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சமையல் மற்றும் specialty coffee ஆகியவை இனிமையான, வரவேற்புமிக்க சூழலில் இணைகின்றன. சமையலறை உள்ளூர், இயற்கை உணவுப் பொருட்களை மையமாகக் கொண்டுள்ளது, மேலும் எல்லாமே வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படுகின்றன — நீங்கள் ஓய்வான வார இறுதி brunch தேடினாலும் அல்லது தரமான coffee இடைவேளை விரும்பினாலும், இந்த மத்திய coffee shop உங்கள் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும். இங்கே முன்பதிவு ஏற்றுக்கொள்ளப்படுவதில்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்.

இனிப்பு வகைகளில், மெனு vanilla mascarpone whipped cream, maple syrup மற்றும் pecans தொப்பியிட்ட பふわふわவான pancakes, blueberry மற்றும் berry matcha பதிப்புகள், வீட்டில் தயாரித்த roasted granola உடன் Greek yogurt காலை உணவு கிண்ணம், மற்றும் peanut butter, banana மற்றும் cinnamon toast போன்றவற்றால் கவர்கிறது. உப்பு சுவை விரும்புவோருக்கு, bacon pancakes, கோடிட்ட avocado toast, பன்றி இறைச்சி அல்லது smoked salmon உடன் eggs Benedict, உப்பு சுவை toasts மற்றும் croissants, மற்றும் Caesar salad — இவை அனைத்தும் poached egg, halloumi, avocado அல்லது smoked salmon போன்ற கூடுதல் பொருட்களுடன் எளிதாக தனிப்பயனாக்கலாம்.

இறுதியாக, Cajun mayo உடன் crispy chicken தட்டை பகிர்ந்து கொள்ளலாம், அல்லது pastry தேர்வுடன் இனிமையாக முடிக்கலாம் — banana bread, gluten-free pecan brownie, உப்பு சேர்த்த milk-chocolate hazelnut cookie, பழங்கள் தொப்பியிட்ட pavlova, அல்லது fresh fruit salad. இவை அனைத்தும் நகரின் மையத்தில் ஒரு 余裕のある, gourmet நிறுத்தமாக உருவெடுக்கின்றன.