Montpellierrin historiallisessa sydämessä sijaitseva Maison Padova on ollut rakas osoite yli kaksikymmentä vuotta. Vuonna 2018 haltuun otetun Italian käsityögelaterian alkuperäinen henki säilyy, ja kaiken ohjaa yksi intohimo: todellisen maun rakkaus. Puhtaan Italian perinteen innoittamana jokainen resepti asettaa maun etusijalle ja korostaa huippulaadukkaita raaka-aineita — Piemontin pähkinöiden silkkisyyttä, korkealaatuisen pistaasion hienostuneellisuutta ja tuoreita, huolellisesti valittuja sesonkihedelmää, ilman keinotekoisia väri-aineita tai tarpeettomia makutekijöitä.
Kaikki valmistetaan käsin pieninä erinä kaupan omassa laboratoriossa, talon luovassa sydämessä, jossa jokainen maku kuvitellaan, testataan ja täydellistetään ennen kuin se päätyy tiskille. Tuloksena on gluteiiniton käsityögelaatio ja intensiivisesti hedelmäiset sorbet, joiden rinnalla tarjotaan houkutteleva valikoima herkkuja: rapeat vohvelit, runsaat palacintat, pirtelöt, allekirjoitus Sorbetshake, kotitekoiset madeleinet ja lahjapaketit mukaan otettavaksi. Voit nauttia siitä paikan päällä, mukaan, tai click & collect -palvelulla.
Maison Padova on enemmän kuin pelkkä gelaterian valmistaja — se on paikka pysähtyä ja jakaa yksinkertaisia, gourmet'n tasoiset hetket rehellisten ja alkuperäisten tuotteiden ympärillä. Tämä kirkas, historiallisesti rikas ympäristö, joka sijaitsee perinteen ja helpon elämän välimaastossa, on ajaton makea pysähdys.