📍

Maison
L'Épicurieuse.

gourmet merchant

Maison L'Épicurieuse er et varmt og altomfattende gourmethjem der et gourmetbord, en delikatessebutikk, et tesalong og en kaffebar er samlet under ett tak — til nytelse på stedet eller for å ta med. Enten du stikker innom til frokost, lunsj eller en ettermiddagsgodbit, er hvert øyeblikk her en invitasjon til å unne seg noe, i en koselig og hyggelig atmosfære med en intim liten salong i etasjen over og oppmerksomme eiere som virkelig tar godt vare på deg. Ideen er enkel: du skal føle deg hjemme.

Alt er hjemmelaget med omhu. Den salte siden byr på sjenerøse hjemmelagde paier og fargerike sammensatte salater — friske, mettende og akkurat det man trenger til en lett men tilfredsstillende lunsj — mens den søte siden er et skikkelig utstillingsvindu: en sitronmarengterte som får smaksløkene til å danse, en ultrafrisk jordbærterte, delikate fruktcharlottes, en uimotståelig banoffee, og håndverksiskrem i lekne smaker som pistasjnøtt–saltet karamell–bourbon vanilje eller sitronverbena, pasjonsfrukt og sitrus. Drikkene, varme eller kalde, er også laget fra bunnen av — sjenerøse, gourmetaktige og fulle av smak. Har du dårlig tid? Ta med deg et lite stykke lykke.

Du kan slå deg ned der det passer øyeblikket: ute på den friske terrassen når solen skinner, inneklemt i den koselige «cocon gourmand», eller oppe i salongen for en myk og behagelg pause. Kjøkkenet serverer sammenhengende mandag til lørdag fra kl. 9 til 19, og på lørdager blir huset et gourmettilfluktssted for brunch fra kl. 10 til 19, med et utvalg sjenerøse salte retter og rikelig med søte fristelser — mer et øyeblikk å dele enn bare et måltid.

Delikatessehjørnet er en fornøyelse i seg selv, og perfekt til en gave i siste liten. Her finner du et vakkert, stadig skiftende utvalg som følger årstidene — et flott sortiment bygget rundt trøffel fra Cévennes (trøffelolje, Camargue-salt, trøffelcarpaccio, tartuffades, pestoer og parmesan-trøffelkremer), høstsopp i alle former, velreiste krydder fra garam masala og sumak til shichimi togarashi, samt fruktige olivenolje og balsamico som tar ganen på reise. Det er også nydelige gourmetkurver, sjenerøse og fulle av originale smaker, pluss festlige skatter til jul som kjeks, panettone, foie gras og trøffeldelikatesser — autentiske, gourmetaktige gaveideer som passer alle budsjetter.

Nylig åpnet og allerede i ferd med å vinne hjerter, er Maison L'Épicurieuse et slikt kosested der du, når du først har satt deg ned, ikke vil reise deg igjen — et sant lite paradis for hverdagens epikureere i hjertet av Montpellier.