Le FaV er en vin- og ostebar bygget på én enkel, gledesfylt idé: brød, vin og ost – hva mer trenger man? På 16 rue Diderot i Montpellier er det stedet der et nøye utvalg av de beste produktene møter perfekte kombinasjoner (eller ikke!) – motsetninger som tiltrekker seg hverandre og smaker som smelter sammen. Hele poenget er å dele det de elsker og sørge for at du får en fin stund.
Bak det hele finner vi Anne-Sophie og Jérôme, to vin- og osteentusiaster – én opprinnelig fra Lorraine, den andre fra Paris-området – som setter sine egne coups de cœur i sentrum. Resultatet er varmt, personlig og uten pretensjoner: et sted å slå seg ned med et godt glass og en flott tallerken, i godt selskap.
Det skjer alltid noe her også. Ukens fast innslag er La FaV Jam, en eklektisk livemusikveld (tirsdager kl. 20:30), og kalenderen fylles med lekne engangsarrangementer – et Casino du Vin der du smaker, vedder og prøver å vinne jackpot, bingoaftener og Stand-Up-kvelder med en rekke komikere, gratis inngang med hatten som sendes rundt. Og ønsker du stedet for deg selv, er det tilgjengelig for private arrangementer – apéroer, seminarer, fester med kolleger eller venner, forestillinger eller livmusikk. Stikk innom og slå av en prat med dem om det.
Avslappet, vennlig og med deling i fokus – Le FaV er et sjarmerende lite vin-og-ost-fristed i hjertet av Montpellier, like perfekt for et rolig glass, noe godt å dele eller en livlig kveld ute.