Nina Café è il posto perfetto per la colazione, il pranzo, il brunch o una pausa pomeridiana davanti a un buon caffè specialty. L'obiettivo è semplice: regalarvi un momento piacevole ogni giorno con piatti fatti in casa, stagionali e preparati con ingredienti di qualità, reperiti il più localmente possibile per supportare i produttori del territorio — pane dai vicini di Maison Bonnaire, caffè dagli amici di De la Sierra Café, piccoli dolci fatti in casa e bevande biologiche fredde della regione Occitanie. Tutto viene servito con generosità, bello quanto buono, in un ambiente accogliente e dall'atmosfera positiva.
Tutti gli immancabili del brunch sono in menu. Sul versante salato troverete una colazione scandinava, toast con avocado, salmone e hummus, uova alla turca, bun benedict (con maiale o pulled beef), un tris di mix-toast e un burger del momento. Per qualcosa di dolce, concedetevi del French toast, soffici pancakes, una pancake bowl, granola con fromage blanc o una versione vegana al cocco e yogurt, oltre a un cookie, banana bread, brownie al burro d'arachidi o una ricca mousse al cioccolato fondente.
Per accompagnare il tutto, la carta delle bevande è altrettanto invitante — dai caffè specialty, latte e cioccolata calda alle proposte signature come chai latte, matcha e un mocha al burro d'arachidi, insieme alle versioni ghiacciate, tè biologici e rinfrescanti succhi di frutta. Con il latte d'avena incluso e tanti piccoli extra, è facile per tutti personalizzare il proprio ordine alla perfezione.