Shaka Club est un bar à smoothies et à café situé au 1268 rue Saint-Antoine Ouest. Il fonctionne sur un principe simple : chaque article du menu doit avoir bon goût et faire du bien au corps en même temps. Les smoothies sont préparés à partir d'ingrédients biologiques de haute qualité et composés délibérément pour cibler des domaines spécifiques du bien-être — énergie, digestion, immunité — de sorte que la nutrition et le plaisir arrivent dans la même tasse. À côté de cela, le comptoir propose du café, des shots de bien-être, des tartines et des collations, avec une boutique en ligne et une livraison pour ceux qui ne passent pas.
Chaque smoothie est disponible en trois formats. La version à boire contient uniquement les ingrédients énumérés sous « base », ce qui donne une boisson plus légère de 16oz ; les bols moyen et grand sont plus épais et plus crémeux, proches de la texture de la crème glacée, et ajoutent les garnitures qui en font un repas plus complet. Les six créations numérotées ont chacune un objectif. Aloha (santé digestive) mélange fraise, banane biologique, papaye, glutamine, baobab, yaourt à la noix de coco, graines de lin moulues et framboise lyophilisée, garni de framboise, chia, noix de cajou et granola cru. Bloom (équilibre hormonal) combine banane, framboise, fruit du dragon, avocat, cannelle de Ceylan, huile MCT et tisane d'hibiscus en quelque chose d'aussi joli. Bolt (hydratation) est celui aux agrumes — citron, ananas, mangue, banane grillée, électrolytes, eau de noix de coco et sel rose de l'Himalaya, garni de goji, graine de courge et citron lyophilisé. Coast (dopamine) privilégie la protéine végétale à la vanille, la crinière de lion, la L-tyrosine, la mucuna pruriens et la spiruline bleue sous myrtille, noix de coco grillée et pépites de cacao. Malibu (multivitamine) mélange pêche, mangue, fraise, argousier et fruit de la passion avec un complexe B, de la vitamine D et du camu camu, tourbillonné avec un coulis de fruit du dragon. Et Maui (récupération musculaire) est celui qui soutient : banane, ananas, avocat, espresso, cacao, beurre d'arachide, monohydrate de créatine et protéine végétale, garni de fraise, macadamia et granola cru.
Lumineux, fonctionnel et inhabituellement attentif à ce qui entre dans le mélangeur, Shaka Club est l'endroit où les matins de Montréal se rechargent en vitamines sans renoncer à la saveur.