Bakery Pastry
Aux Merveilleux de Fred
Una pâtisserie francesa de Montreal especializada en merveilleux — pasteles aireados de merengue y crema batida inventados por el pastelero Frédéric Vaucamps en Lille en los años 80. Elaborados frescos en ateliers abiertos, el menú abarca siete sabores de merveilleux, brioche cramiques, gofres flamencos y viennoiserie mantecada.