Το Nina Café είναι το ιδανικό μέρος για πρωινό, μεσημεριανό, brunch ή ένα απογευματινό κέρασμα με έναν καλό specialty καφέ. Ο στόχος είναι απλός: να σας χαρίσει μια ευχάριστη στιγμή κάθε μέρα με σπιτικά, εποχικά πιάτα από ποιοτικά υλικά που προμηθεύονται όσο το δυνατόν πιο τοπικά, στηρίζοντας τους ομότεχνους — ψωμί από τους γείτονες Maison Bonnaire, καφές από τους φίλους De la Sierra Café, σπιτικά γλυκάκια και βιολογικά αναψυκτικά από την περιοχή Occitanie. Όλα σερβίρονται γενναιόδωρα, εξίσου όμορφα και νόστιμα, σε ένα ζεστό περιβάλλον γεμάτο καλή ενέργεια.
Όλα τα απαραίτητα του brunch βρίσκονται στο μενού. Στα αλμυρά θα βρείτε σκανδιναβικό πρωινό, τοστ με αβοκάντο, σολομό και χούμους, τουρκικά αυγά, bun benedict (με χοιρινό ή pulled beef), ένα τρίο από mix-toast και burger της ημέρας. Για κάτι γλυκό, απολαύστε French toast, αφράτα pancakes, pancake bowl, granola με fromage blanc ή vegan εκδοχή με γιαούρτι καρύδας, καθώς και cookie, banana bread, brownie με φυστικοβούτυρο ή μια πλούσια μους σκούρας σοκολάτας.
Για να συνοδεύσει τα πάντα, η λίστα ποτών είναι εξίσου δελεαστική — από specialty καφέδες, lattes και ζεστή σοκολάτα μέχρι signature επιλογές όπως chai latte, matcha και mocha με φυστικοβούτυρο, μαζί με παγωμένες εκδοχές, βιολογικά τσάγια και δροσιστικούς χυμούς φρούτων. Με δωρεάν βρώμινο γάλα και πλήθος μικρών extras, ο καθένας μπορεί εύκολα να φτιάξει την παραγγελία του ακριβώς όπως τη θέλει.