Shaka Club ist eine Smoothie- und Kaffeebar in der Rue Saint-Antoine Ouest 1268 und basiert auf einem einfachen Konzept: Jeder Artikel auf der Speisekarte soll gut schmecken und dem Körper gleichzeitig etwas Gutes tun. Die Smoothies werden aus biologischen, hochwertigen Zutaten hergestellt und gezielt zusammengestellt, um bestimmte Bereiche des Wohlbefindens anzusprechen – Energie, Verdauung, Immunität – sodass Ernährung und Genuss in einem Glas ankommen. Daneben serviert die Theke Kaffee, Wellness-Shots, Toast und Snacks, mit einem Online-Shop und Lieferservice für alle, die nicht vorbeikommen.
Jeder Smoothie ist in drei Formaten erhältlich. Die à boire-Version enthält nur die unter „Basis" aufgeführten Zutaten und ergibt ein leichteres, trinkbares 473-ml-Getränk; die mittleren und großen Bowls sind dicker und cremiger, eher eiscremeartig in der Textur, und enthalten die Toppings, die sie zu einer vollständigen Mahlzeit machen. Die sechs nummerierten Kreationen haben jeweils einen bestimmten Zweck. Aloha (Verdauungsgesundheit) verbindet Erdbeere, Bio-Banane, Papaya, Glutamin, Baobab, Kokosjoghurt, gemahlene Leinsamen und gefriergetrocknete Himbeere, garniert mit Himbeere, Chia, Cashew und Rohgranola. Bloom (Hormonausgleich) kombiniert Banane, Himbeere, Drachenfrucht, Avocado, Ceylon-Zimt, MCT-Öl und Hibiskustee zu etwas ebenso Schönem. Bolt (Hydration) ist die Zitrus-Variante – Zitrone, Ananas, Mango, gegrillte Banane, Elektrolyte, Kokoswasser und Himalaya-Rosa-Salz, belegt mit Goji, Kürbiskernen und lyophilisierter Zitrone. Coast (Dopamin) setzt auf Vanille-Pflanzenprotein, Löwenmähne, L-Tyrosin, Mucuna pruriens und blaue Spirulina unter Heidelbeere, gerösteter Kokosnuss und Kakaonibs. Malibu (Multivitamin) mischt Pfirsich, Mango, Erdbeere, Sanddorn und Passionsfrucht mit B-Komplex, Vitamin D und Camu Camu, durchzogen mit Drachenfrucht-Coulis. Und Maui (Muskelregeneration) ist die Substanzielle: Banane, Ananas, Avocado, Espresso, Kakao, Erdnussbutter, Kreatin-Monohydrat und Pflanzenprotein, belegt mit Erdbeere, Macadamia und Rohgranola.
Hell, funktional und ungewöhnlich durchdacht bei der Auswahl der Mixer-Zutaten ist Shaka Club der Ort, an dem Montreals Morgen ihre Vitamine bekommen, ohne auf Geschmack zu verzichten.