📍

باسيونيمان
بيسكويتيري.

tea room

في قلب مونبلييه، تقدم Passionnément تجربة مميزة في بيع البسكويت المنزلي مع جرعة صغيرة من السعادة. أسستها Marine — شابة في الثلاثين من عمرها، من مونبلييه، وكانت تعمل أخصائية تغذية قبل أن تحوّل شغفها الدائم بالخبز إلى مسيرة مهنية — ويعكس المحل القيم التي غرسها فيها والداها وجداتها: متع بسيطة وصادقة، والتزام بالتوريد المحلي والمسؤول. كل شيء مصنوع في المنزل بمكونات محلية، وخالٍ تمامًا من المواد الحافظة والإضافات والأصباغ. المكان هادئ ودافئ ويناسب كل الأمزجة، مع غرفة مضيئة في الطابق الأرضي وغرف أكثر هدوءًا في الطابق العلوي، مثالية للعمل أو اللقاء مع الأصدقاء والعائلة، أو ببساطة الاستمتاع بلحظة خاصة.

يأتي البسكويت في عدة تشكيلات تناسب كل الأذواق والأنظمة الغذائية. هناك تشكيلة للذواقة تضم البراونيز، وخبز الموز، و"تيغريه" بالكراميل المملح والليمون، والفينانسيه، وكوكيز بنكهات مثل البندق والكراميل، أو الشوكولاتة الكاملة، أو الليمون الأخضر والشوكولاتة البيضاء؛ وتشكيلة صحية تشمل خيارات خالية من الغلوتين ونباتية وخالية من السكر المكرر كالفوندان بالكستناء أو كرات الطاقة بالماتشا والفستق؛ فضلًا عن تشكيلة "الطفولة" الحنينية. البسكويت المزيّن حسب الطلب هو أحد أبرز ما يميز المحل، ويُصنع بناءً على الطلب لأي مناسبة، كما تتوفر صناديق هدايا جاهزة أو قابلة للتخصيص. وستصل تشكيلة مالحة من الكيش الطازج ابتداءً من سبتمبر 2026.

بالإضافة إلى الطابق الأرضي، يمكن حجز الطابق العلوي بشكل خاص للاجتماعات المهنية أو التجمعات الشخصية كأعياد الميلاد وحفلات استقبال المواليد والحفلات العزابيات، كما تُقدَّم ورش عمل إبداعية لصنع البسكويت للكبار والأطفال على حد سواء. يمكنك الاستمتاع بكل شيء في المكان أو أخذه معك أو الطلب عبر click & collect، أو توصيله إلى أي مكان في فرنسا — كل ذلك مصنوع في مونبلييه بكثير من الحب.