Rhum Runner 是一个关于热带烈酒拒绝消亡的故事。Lisa 和 Valentin 曾经是原始 Rhum Runner 的员工——这是一家 2015 年成立的鸡尾酒和朗姆酒吧——当新冠疫情后的经济困难迫使它在 2023 年关闭时，他们无法忍受这种独特的热带氛围从蒙彼利埃消失。所以他们卷起袖子（拿出了砂纸、螺丝刀和调酒器），决定将其复兴：同样的名字，同样的精神，但带着更现代的风格、更清爽的装饰和全新的视觉识别。经过十个月的紧张工作，Rhum Runner 在 2024 年 7 月重获新生——他们对于再次找到这个地方和他们的常客感到不胜欣喜。这个名字本身绝非巧合：它向曾经走私朗姆酒的小船致敬，是对其热带世界的历史和真实性的眨眼。
首先，这是一家"热带酷"的 tiki 酒吧，您可以品尝 70 多种精心挑选的不同朗姆酒，以及由新鲜食材制作的自制鸡尾酒。座右铭很简单：别麻烦。随心所欲地来，和你喜欢的人一起来——你的朋友、你的妈妈、你的暗恋对象、你的银行家、你的狗，或者就是你自己——坐下来，让团队带你去旅行，而你的脚永远不会离开蒙彼利埃。在吧台后面，Valentin（大师级调酒师和驻场 DJ，他构思了大部分鸡尾酒和随之而来的妙语连珠）、Lisa（你会先听到她再看到她的能量球）和学徒 Ashley 以平衡、风味十足的创意自豪。
鸡尾酒在这里是真正的文化。糖浆、酒精浸液和各种配制都是自制的，水果永远新鲜，甚至玻璃杯都是独一无二的，由当地陶艺家手工打造。标志性的经典鸡尾酒受到真正的尊重——完美的椰林飘香、迈泰、僵尸——而招牌酒则让你去旅行：甘蔗酒和仙人掌梨的眼镜蛇王、咖啡浸液的 Piscola 配香草冰淇淋、日式风格的白鹿、火烈鸟杯中的枕上之欢、有趣的 Rhumoni（朗姆酒版 Negroni）、翠绿的 Verditas 和罗望子花生的 Tamariño——大多数约 13 欧元，一些可以两人分享（22 欧元）或四人分享（42 欧元）。还有无酒精创意饮品，如香草枕上飘香和 Tamarina（10-11 欧元），如果没有完全适合你的，团队会为你定制一杯鸡尾酒（14 欧元，无酒精版 11 欧元）。
朗姆酒当然是核心——一次从瓜德罗普和马提尼克到大小安的列斯群岛、印度洋、拉丁美洲及更远地方（甚至远至日本）的世界之旅，以 2、4 或 6 毫升的量供应。无论你想要发现、深入还是比较，都有探索飞行（甘蔗汁、不列颠、西班牙和三方派对组合）、自制的朗姆酒浸液和传统的 Ti-punch，总是有细心的建议来搭配你的口味和心情。因为一杯好的鸡尾酒配上点心味道会更好，这里有一份为分享而设计的小食菜单——克里奥尔风格和世界小食，如克里奥尔鹰嘴豆泥、鳕鱼油炸球、牛肉萨摩萨、鸡肉小食、腌菜、切达芝士玉米片和朗姆酒巴巴（约 5-16 欧元）。
轻松、真实、充满幽默感的 Rhum Runner 是一个旅行和分享的邀请——一个温暖、节日氛围的热带天堂，你可以在那里喝酒、吃饭、聊天，并在蒙彼利埃市中心的 Jules Latreilhe 街上简单地享受热带酷的时光。