De La Luceは、モンペリエの中心部に位置するユニークなスポットで、既製服のショールームと日本食堂、そしてティールームが一体となっています。店内は日本の伝統的な喫茶店である「喫茶店」のスピリットに倣って設計されており、低いテーブルが並ぶ落ち着いた空間は、まるで本物の日本への旅のようです。厳選された日本の緑茶が揃っており、上質な抹茶や玉露をはじめ、煎茶、玄米茶、ほうじ茶、カフェインフリーのそば茶まで、正式なお茶の作法にならった丁寧な淹れ方でご提供しています。
スイーツはすべて毎朝キッチンで手作りされており、日本の伝統的な家庭のレシピをもとに作られています。特筆すべきは、スタッフが店内で手作りするあんこ（小豆あん）です。すべてグルテンフリーで、大福やミニ大福もち、アイスクリーム大福、どら焼き（東京名物のあん入りパンケーキ）、北海道チーズケーキ、抹茶・ごま・ゆず・エンジェルケーキなどが揃っています。さらに、金曜日と土曜日限定で、表面がサクサクの甘いブリオッシュ「メロンパン」もお楽しみいただけます。ドリンクは、抹茶ラテ（牛乳または植物性ミルク）、ゆずジュース、生姜レモンハニー、日本のラムネ、そして日本酒やアサヒビールまで幅広く取り揃えています。
軽食としては、味付きおにぎりとスープの「プティ・サレ」がご用意されており、午後3時からはセイボリーのアフタヌーンメニューもお楽しみいただけます。食堂とティールームは火曜日から土曜日の正午から午後7時まで営業しています（ラストオーダーは午後6時15分）。予約不要で気軽に訪れることができる、ゆったりと日本の味と文化を一口ずつ、一杯ずつ発見できる空間です。