L'Instant d'Apprêts est l'histoire du regard singulier d'une femme pour l'originalité. Attirée par la bijouterie mais frustrée de voir partout les mêmes créations, Gaëlle Griffon — créative et débordante d'idées — a appris le métier par elle-même, de zéro, en inventant sa propre maille signature : un fil de cuivre coloré et verni qu'elle tord et façonne entièrement à la main. Ce qui a commencé par un tour de marchés et d'expositions — les Estivales, les Hivernales, les marchés du jeudi de Nîmes — a fini par trouver un chez-soi, d'abord dans une petite rue du centre de Montpellier puis, depuis 2014, à quelques mètres de là, dans un espace plus grand et plus animé rue du Four des Flammes, à deux pas de l'église Saint-Roch.
Plus qu'une bijouterie, c'est un véritable lieu de vie — une affaire de famille tissée d'anecdotes et de beaux souvenirs, où les voisins s'arrêtent papoter autour d'un café et où la conversation coule comme dans un petit village installé en plein cœur de la ville. Au fil des années, vernissages et défilés de mode se sont inscrits dans l'histoire de la boutique, portés par une même envie : rester proche des clients et en prendre soin. La création, la personnalisation et la réparation sont au cœur de l'offre, pour femmes, hommes et enfants, et Gaëlle prend toujours autant de plaisir à façonner ses pièces sous le regard bienveillant et attentif de ceux qui poussent la porte.
En complément de ses propres créations, la boutique défend une sélection soigneusement choisie de marques majoritairement françaises et artisanales, chacune avec son caractère propre. On y trouve les bracelets made in France de Le Vent à la Française, modulables et ajustables grâce à leurs cordons à vis résistants à l'eau et garantis à vie, en plaqué or ou argent (environ 35–45 €, avec la charmante collection Petit Prince à partir de 19,50 € environ). Il y a aussi les bijoux français colorés et soignés de Clo&Lou (bracelets à partir d'environ 36 €, colliers autour de 49–69 €), les ludiques « boucles d'oreilles dépareillées » conçues pour être portées en asymétrie — certaines avec des pierres choisies par vous, voire réalisées entièrement sur mesure — et les pièces graphiques et âmées de Nataraj Collection (boucles d'oreilles à partir d'environ 18 €, sautoirs jusqu'à 60 €). Du côté des sacs et accessoires, l'éco-responsable Hindbag apporte ses motifs zèbre, léopard, teddy et velours ainsi que son pratique Émile multipoche (environ 16–89 €), rejointe par les trousses de toilette colorées et fonctionnelles et les housses pour ordinateur de La P'tite Cachottière (30–39 €), la maroquinerie de Spikes & Sparrow (54–90 €), et les portefeuilles et sacoches en cuir souple de Kaszer, une maison fondée en 1960 (à partir de 15 € jusqu'à environ 205 €).
Fidèle à ses valeurs et toujours avide de nouveaux défis, Gaëlle a fait de L'Instant d'Apprêts un espace chaleureux, humain et en perpétuelle évolution — et si vous ne pouvez pas vous y rendre en personne, une boutique en ligne est disponible pour flâner depuis chez vous. Originale, colorée et pleine de trouvailles, c'est un endroit délicieux pour oser être différent et dénicher un véritable trésor unique et fait localement, en plein centre de Montpellier.