Le quartier des viandes brunes Situé dans le quartier de Vesterbro, l'un des principaux quartiers de Copenhague, sur le site d'un ancien marché de gros de viande, le nom se traduit approximativement par « le quartier de la viande brune », en référence aux bâtiments industriels peints en brun qui caractérisent encore ses rues.
Aujourd'hui, cette zone est un centre créatif plutôt qu'un lieu de transactions. Les anciens halles et ateliers abritent désormais un mélange de commerces créatifs, de galeries, d'ateliers, de restaurants, de bars et de lieux culturels. Pour un visiteur, c'est un endroit idéal pour une pause relaxante en fin d'après-midi, avec la possibilité de visiter une galerie ou un atelier, de prendre un repas ou de boire un verre au début de la soirée.
Ce que vous pouvez attendre
- Espaces de travail: des studios et des entreprises créatives qui restent ouverts pendant la journée, afin que vous puissiez découvrir le quartier comme un lieu de travail, et non seulement comme un lieu de visite.
- Galeries d'art et lieux culturels : Un ensemble d'espaces où vous pouvez découvrir l'art contemporain et assister à des événements.
- Nourriture et boissons: Restaurants et bars situés dans les anciens bâtiments industriels, transformés.
Autour de cela
Le quartier de Den Brune Kødby se trouve dans le quartier de Vesterbro, ce qui en fait une extension naturelle d'une promenade dans le quartier, qui est proche du centre-ville et facilement accessible à pied. Combiner une visite de ce quartier avec d'autres parties de Vesterbro permet d'avoir une vision plus complète de la manière dont Copenhague a transformé ses anciens quartiers industriels en lieux de culture, de gastronomie et de vie quotidienne.