L'Art du Millésime ist ein immersives önologisches Erlebnis, das auf Château de Flaugergues als Teil des Programms Vignobles en Scène 2026 stattfindet. Der vollständige Titel lautet „L'Art du Millésime – Dans les pas du Maître de Chai" (Auf den Spuren des Kellermeisters).
Die Teilnehmer folgen einer geführten Tour durch die ikonischsten Räume des Weinguts und lernen jede Phase der Weinherstellung kennen, von der Rebenkultivierung bis zur Lagerung im Keller.
Das Erlebnis endet mit einer partizipativen sensorischen Untersuchung: Die Gäste beobachten, vergleichen und schätzen vier verschiedene Jahrgänge des Cuvées Les Galets des Weinguts, um zu erforschen, wie Zeit, Vinifizierungsentscheidungen und das Fachwissen des Winzers die Entwicklung eines Weines prägen.
Die Sitzung findet am Samstag, 17. Oktober 2026, von 10:00 bis 12:00 Uhr statt. Tickets sind über die Ticketkasse von Château de Flaugergues erhältlich.