Maison Brémond 1830是一家精品美食之家，秉承一个简单的信条：对味道的热情与对土地的深深敬意。其故事始于1830年，当时家族在Aix-en-Provence著名的Cours Mirabeau大道上开设了一家精品食品杂货店——那里曾是杏仁贸易的商业中心——这一地址迅速成为远近皆知的目的地，吸引各地人们前来探寻纯正的风土物产。近两个世纪后，这种精神依然延续，如今更与对气候和生物多样性的坚定承诺相结合，并真诚地为那些赋予其卓越风味的种植者和生产者们点亮一束光。
这家美食之家的核心是Provence，尤其是橄榄油。从日常的Provençal橄榄油，到AOP认证橄榄油，再到备受期待的限量版"First"——一款由十一月初采摘的橄榄压榨而成的有机特级初榨橄榄油——这些橄榄油风味各异，从清新的草本辛辣到醇厚果香，并融入各式各样的创意产品之中。围绕这些橄榄油，还汇聚了一整个地中海美食世界：注入柠檬、葡萄柚或血橙风味的Emilia-Romagna白色香醋；以新鲜Genoa罗勒制成的Ligurian青酱；丝滑浓郁的西西里开心果酱；慢煮黑蒜；松露特色产品；橄榄与甜椒酱；荣获IGP Miel de Provence标志的百花蜜与薰衣草蜜；以及一系列精选芥末酱、香料与调味品，为烤制料理赋予独特个性。
还有那些令这家品牌声名远播的甜点。Calissons d'Aix至今仍沿用1830年以来的原始配方制作——以糖渍蜜瓜和Provence磨碎杏仁为馅，铺于威化饼底之上，再涂上精致的皇家糖霜——此外还有软糯的牛轧糖、橄榄油焦糖、berlingots de Carpentras、Provençal马卡龙与饼干，以及圣诞节期间传统的十三道甜点礼盒。品牌的触角也延伸至餐桌之外：以橄榄油为基础的护肤产品，如温和的纯橄榄油皂和滋润养护霜；在Grasse精心调制的香氛蜡烛；以及精美的独家产品，如陶瓷油醋套装——这些器物专为将一抹Provence风情带入日常生活而设计。
将这一切串联在一起的，是产品背后的人：充满热情的种植者与手工生产者，他们用心耕作，传承珍贵的savoir-faire，从Provençal榨油坊和Camargue盐田工人，到意大利橄榄种植者与香醋酿造者。最终呈现的，是一座精心甄选、负责任且充满美食精神的宝藏——无论是犒赏自己，还是寻觅一份慷慨典雅的礼物，皆为上选。
若想获得最佳体验，不妨走进其中一家精品店（或在线浏览），让那些香气与风味将您带入另一个世界——这是Maison Brémond对卓越物产之爱的诚挚邀约，植根于Provence与广阔地中海地区的深厚传承。