Montpellier کے قلب میں، Passionnément ایک آرام دہ biscuiterie ہے جو خوشی کی ایک چھوٹی سی خوراک پیش کرتی ہے۔ یہ دکان Marine نے قائم کی — جو Montpellier کی ۳۰ سالہ مقامی باشندہ اور سابق ماہرِ غذائیت ہیں، جنہوں نے بیکنگ سے اپنی عمر بھر کی محبت کو پیشہ بنا لیا — اور یہ دکان اُن اقدار کی عکاسی کرتی ہے جو اُن کے والدین اور دادی نانیوں نے منتقل کیں: سادہ، خالص خوشیاں اور مقامی، ذمہ دارانہ سورسنگ کا عزم۔ ہر چیز مقامی اجزاء سے گھر پر تیار کی جاتی ہے اور اس میں کوئی preservatives، additives یا رنگ شامل نہیں ہوتا۔ یہ پُرسکون اور گرم جوش جگہ ہر موڈ کے لیے موزوں ہے، نیچے ایک روشن کمرہ اور اوپر خاموش کمرے ہیں، جو کام کرنے، دوستوں یا خاندان سے ملنے، یا بس اپنے لیے ایک لمحہ سکون سے گزارنے کے لیے بہترین ہیں۔
بسکٹ ہر ذائقے اور غذائی ضرورت کے مطابق کئی اقسام میں دستیاب ہیں۔ ایک gourmet سیلیکشن ہے جس میں brownies، banana bread، نمکین کیرامل اور لیموں کے "tigrés"، financiers، اور hazelnut-caramel، آل چاکلیٹ، یا لائم اور وائٹ چاکلیٹ جیسے ذائقوں میں cookies شامل ہیں؛ ایک dietetic رینج ہے جس میں gluten-free، vegan، اور بغیر refined sugar کے آپشنز ہیں جیسے chestnut fondant یا matcha-pistachio energy balls؛ اور ایک یادگار "بچپن" کی رینج بھی ہے۔ Custom-decorated بسکٹ اس دکان کی خاص پہچان ہیں، جو کسی بھی موقع کے لیے آرڈر پر تیار کیے جاتے ہیں، اور gift boxes بھی دستیاب ہیں جو آپ خود تیار کر سکتے ہیں یا تحفے میں دے سکتے ہیں۔ تازہ بنی quiches کی ایک savory لائن ستمبر ۲۰۲۶ میں آئے گی۔
کاؤنٹر سے آگے، اوپری منزل کو پیشہ ورانہ میٹنگز یا ذاتی تقریبات جیسے سالگرہ، baby showers اور hen parties کے لیے نجی طور پر بک کیا جا سکتا ہے، اور بڑوں اور بچوں دونوں کے لیے تخلیقی بسکٹ ورکشاپس بھی پیش کی جاتی ہیں۔ آپ ہر چیز یہیں بیٹھ کر لطف اٹھا سکتے ہیں، ساتھ لے جا سکتے ہیں، click & collect کے ذریعے حاصل کر سکتے ہیں، یا پورے France میں ڈلیوری منگوا سکتے ہیں — سب کچھ Montpellier میں بے پناہ محبت سے تیار کیا جاتا ہے۔