På Rue Saint-Guilhem i hjartet av Montpellier lagar DelaCrem gelato og sorbetar frå botnen av med friske råvarer, tru mot den italienske «puro gelato»-tradisjonen. Utvalget blandar tidlause favorittar — sitron, hasselnøtt, kakao, jordbær, bringebær, kokos, mango, fersken — med djervare og meir overraskande kreasjonar som grapefrukt-mynte, sitron-timian, kokos-ingefær, vassmelon-basilikum eller svisker og Earl Grey. Nye smakar dukkar jamleg opp, så det er alltid noko ferskt å smaka på, og dei siste nyheitene har inkludert fikenblad, mascarpone og kaffi.
Utover kulane er det mykje anna å gleda seg over. Kjøl deg ned med heimelaga drikkar som iste, limonade (mellom anna ein fiolett variant), smoothiar, affogato, frappé-kaffi eller milkshake — med moglegheit for havremjølk. Du kan òg toppa isen eller drikken din med fersk piskefløyte. Vil du nyta det heime? Take-away-boksar er tilgjengelege, og du kan førehandbestilla for å sleppa å venta. Ope seint på kvelden — det er den perfekte søte stoppen når som helst på dagen.