The Shakespeare serverer tradisjonelle ales og lagerar i ein staseleg bygning frå 1300-talet, berre ein kort spasertur frå den livlege Place de la Comédie. Den sjarmante omgjevnaden, eit profesjonelt og blidt team, og engelske ølsortar bryggja ved pubens eige bryggeri i Bedfordshire skapar til saman ei ekte engelsk puboppleving — den typen nye gjester elskar å oppdaga, og stamgjester kjem attende til om att og om att.
Kjernen i det heile er ølet. Tolv tappekraner (servert som rause 56,8 cl pints, omlag €7–9) spenner frå lettdrikkande sessionøl til større og meir kraftfulle alternativ: Foghorn Hazy Session IPA (4,3 %, med steinfrukt og sitrus), den saftige Hop & Heart New England IPA (6,2 %, mango og pasjonsfrukт), den balanserte Charlie Wells Triple Hop IPA, og den karamellfylte Wells English Ale (3,6 %), saman med ein uklar Wit a Minute Witbier, den glatte Genesis Bedford Stout med kaffinotar, og ein søt Cherry Red Cherry Ale. Siderelskarar vert godt tekne hand om òg, med den friske Stowford Press og den rike, avrunda Henry Weston's Vintage (8,2 %), medan lagerutvalet spenner frå den gyldne John Bull, den friske Charlie Wells Dry Hop og den maltrike Crafty Seadog Helles Bock. Det finst eit kjøleskap fullt av flasker og boksar, eit solid utval med 0 %-øl og siderar, pluss cocktailar og spritzar (alle €10,5, eller €27 per kanne) — frå Mojito eller Margarita til Pornstar Martini, Aperol Spritz eller den populære Long Island Iced Tea — saman med alkoholfrie cocktailar (alle €6,5), shots, bombs og eit utval lokale og spesialvinar om du heller vil spørja teamet.
For å ha noko å eta til, finst det ein avslappa meny med rettar til å dela (eller ikkje). Smak på ei skål med marinerte oliven (€3), nachos med guacamole og salsa (€8), sprø falafelballer med tzatziki eller panert camembert med søt chili (€9 kvar), chicken tenders med BBQ-saus (€9), ei skål med steikte poteter eller vegetarfocaccia (€7), eller pubklassikarar som croque-monsieur med spekemat og smelта cantal (€7) og ein tradisjonell 200 g Savoie-saucisson med sylteagurk og brød (€9,5). Dei fleste tillegg og dipsausar kostar berre €1,5.
Det som skil The Shakespeare frå andre er alt som skjer rundt baren. Happy Hour er kvar einaste dag frå 15:00 til 19:00, med pints frå berre €6 og ein ekte smak av England i handverksøl frå Brewpoint i Bedford. Veka er full av arrangemant — Pub Quiz på måndag kl. 21:00, dartturning på tysdag kl. 20:00 og Blind Test på onsdag kl. 21:00 — og når det er sport på skjermen, vaknar staden til liv. Med TV-ar over heile puben går du ikkje glipp av eit mål, eit forsøk eller eit wicket, anten det er Ligue 1, Premier League, Champions League, La Liga, Rugby-VM eller Six Nations, og levande underhaldning følgjer ofte etter sluttsignalet.
Varm, livleg og umiskjenneleg engelsk — The Shakespeare er Montpelliers sjølvsagde stad for ein skikkeleg pint, god stemning og godt selskap — midt i sentrum av byen.