The Shakespeare serverer tradisjonelle ales og lagere i en overdådig bygning fra 1300-tallet, bare en kort spasertur fra den travle Place de la Comédie. Den sjarmerende omgivelsen, et profesjonelt og blidt team, samt engelske øl brygget på pubens eget bryggeri i Bedfordshire skaper tilsammen en ekte engelsk pubopplevelse – den typen nye gjester elsker å oppdage og stamgjester vender stadig tilbake til.
Selve hjertet er ølet. Tolv fat-linjer (servert som rause 56,8 cl pints, omtrent €7–9) spenner fra lettdrikkelige session-øl til større og mer kraftfulle varianter: den fruktige Foghorn Hazy Session IPA (4,3 %, med steinfrukt og sitrus), den saftige Hop & Heart New England IPA (6,2 %, mango og pasjonsfrukt), den balanserte Charlie Wells Triple Hop IPA, og den karamellig-toffeepregede Wells English Ale (3,6 %), i tillegg til en uklar Wit a Minute Witbier, den glatte og kaffeaktige Genesis Bedford Stout, og en søt Cherry Red Cherry Ale. Cider-elskere er også godt ivaretatt, med den friske Stowford Press og den rike, avrundede Henry Weston's Vintage (8,2 %), mens lager-utvalget spenner fra den gyldne John Bull, den spenstige Charlie Wells Dry Hop og den malttunge Crafty Seadog Helles Bock. Det er en kjøler full av flasker og bokser, et solid utvalg av 0 %-øl og cidere, samt cocktailer og spritzes (alle €10,5, eller €27 per kanne) – fra Mojito eller Margarita til Pornstar Martini, Aperol Spritz eller den alltid populære Long Island Iced Tea – i tillegg til mocktailer (alle €6,5), shots, bombe-drinker og et utvalg lokale og spesialviner om du heller vil spørre teamet.
For å yte maten rettferdighet finnes en uformell meny med retter til å dele (eller beholde for seg selv). Nipp til en skål med marinerte oliven (€3), nachos med guacamole og salsa (€8), sprø falafelkuler med tzatziki eller panert camembert med søt chili (€9 per stykk), chicken tenders med BBQ-saus (€9), en skål med stekte poteter eller vegetarfocaccia (€7), eller pubklassikere som croque-monsieur med spekemat og smeltet cantal (€7) og en tradisjonell 200 g Savoie saucisson med pickles og brød (€9,5). De fleste tilbehør og dipsauser koster bare €1,5.
Det som skiller The Shakespeare fra mengden, er alt som skjer rundt baren. Happy Hour er hver eneste dag fra 15:00 til 19:00, med pints fra kun €6 og en ekte smak av England i håndverksøl fra Brewpoint i Bedford. Uken er full av arrangementer – Pub Quiz på mandager kl. 21:00, darturnering på tirsdager kl. 20:00, og Blind Test på onsdager kl. 21:00 – og når det er sport på TV, våkner stedet til liv. Med TV-skjermer over hele puben går du ikke glipp av et mål, forsøk eller wicket, enten det er Ligue 1, Premier League, Champions League, La Liga, Rugby World Cup eller Six Nations, og live-underholdning følger ofte etter sluttsignalet.
Varm, livlig og umiskjennelig engelsk – The Shakespeare er Montpelliers foretrukne sted for en skikkelig pint, god stemning og godt selskap – midt i sentrum av byen.