Nonna Gioia, Montpellier के JOST hotel की छत पर स्थित है, और यह अपनी Italian grandmother की थीम को पूरी तरह अपनाता है: आप Italian Mama को जानते हैं? यहाँ वे आपको Mama की भी Mama देते हैं — the Nonna! यह सच्ची Dolce Vita शैली में aperitifs के लिए एक खुली जगह है, जहाँ पूरे हफ्ते, दोपहर के खाने पर या दिन के अंत में homemade bruschettas, cromesquis और अन्य Italian flavours का आनंद लिया जाता है। असली आकर्षण है यहाँ का माहौल: पूरे शहर का 360° नज़ारा और एक exclusive खुला swimming pool (hotel के मेहमानों के लिए आरक्षित), जो इसे धूप सेंकने या ऊँचाई पर बैठकर aperitif का आनंद लेने के लिए आदर्श जगह बनाता है। हर शाम live music या DJ set और open kitchen के साथ खुला, यह बिना reservation के मेहमानों का स्वागत करता है — और खराब मौसम में बंद करने का अधिकार सुरक्षित रखता है।
खाना घर पर बनी Italian specialities की एक शृंखला है, जो सभी दोस्तों के साथ, अकेले, या afterwork में share करने के लिए तैयार की गई हैं। antipasti में आपको मिलेगी Bruschetta del Sole जिसमें pesto, marinated aubergine, peppers, courgettes और stracciatella है; Arancini al Cuore जिसके अंदर पिघला हुआ mozzarella का दिल है; marinated cherry tomatoes, green oil और rocket के साथ मलाईदार Burrata Cremosa; marinara, garlic bread और pesto के साथ Polpette al Pomodoro; salame piccante और stracciatella के साथ गर्म और मसालेदार Focaccia Piccante; gratinated Parmigiana della Casa; crisp polenta के साथ Salsiccia; gnocchi al tartufo; lasagne tradizione; एक rooftop pizzetta; और taleggio, pecorino, mozzarella, mortadella, और Parma और rostello hams की उदार Planche Nonna। अंत में dolci हैं जैसे orange-blossom cannoli, क्लासिक Tiramisu Mamma Mia, red-fruit panna cotta, और hazelnut ice cream, espresso और Bailey's के साथ Affogato Bella Notte। चुनिंदा weekday lunches पर beef, chicken या cuttlefish skewer का एक सरल, धूपदार formula भी उपलब्ध है जिसमें side dish का विकल्प होता है।
स्वाभाविक रूप से, एक rooftop के लिए एक spritz bar ज़रूरी है — और barmen ने एक creative, flavour से भरपूर list तैयार की है: classic Aperol और Campari versions के साथ-साथ house twists जैसे Picon और Noilly-Prat के साथ Spritz JOST, Charentais, और Méditerranée। JOST signature cocktails (Coco Loco, Berry Fizz, Tiki Tiki), एक mule bar, litre के हिसाब से sharing cocktails, mocktails, और बड़े पैमाने पर स्थानीय wines का एक छोटा चयन भी है। गर्मियों में, Sundays पर cocktails, DJ sets, sweets और antipasti के साथ pool-and-brasero का माहौल होता है। अपनी धूप से भीगी Italian भावना, homemade sharing plates और उस बेजोड़ rooftop नज़ारे के साथ, Nonna Gioia Montpellier के ऊपर sunset apéro के लिए एकदम सही जगह है।