Nonna Gioia ist das Rooftop-Restaurant auf dem Dach des Hotels JOST in Montpellier, das voll und ganz seinem Thema der italienischen Großmutter gewidmet ist: Sie kennen die italienische Mama? Hier bekommt man die Mama der Mama – die Nonna! Es ist ein Open-Air-Ort für Aperitifs im wahren Dolce-Vita-Stil, wo hausgemachte Bruschettas, Cromesquis und andere italienische Köstlichkeiten die ganze Woche über genossen werden, mittags oder am Ende des Tages. Das eigentliche Highlight ist die Lage: ein 360°-Blick über die gesamte Stadt und ein exklusiver Außenpool (reserviert für Hotelgäste), was es zum idealen Ort macht, um die Sonnenbräune zu perfektionieren oder einen Aperitif auf höchstem Niveau zu genießen. Jeden Abend geöffnet mit Live-Musik oder DJ-Set und offener Küche, empfängt es Gäste ohne Reservierung – und behält sich das Recht vor, bei schlechtem Wetter zu schließen.
Das Essen ist eine Parade von hausgemachten italienischen Spezialitäten, die alle zum Teilen unter Freunden, allein oder beim After-Work konzipiert sind. Unter den Antipasti findet man die Bruschetta del Sole mit Pesto, marinierter Aubergine, Paprika, Zucchini und Stracciatella; Arancini al Cuore mit einem geschmolzenen Mozzarellaherz; eine cremige Burrata Cremosa mit marinierten Kirschtomaten, grünem Öl und Rucola; Polpette al Pomodoro mit Marinara, Knoblauchbrot und Pesto; die warme, würzige Focaccia Piccante mit Salame Piccante und Stracciatella; eine gratinierte Parmigiana della Casa; Salsiccia mit knusprigem Polenta; Gnocchi al Tartufo; Lasagne Tradizione; eine Rooftop-Pizzetta; und die großzügige Planche Nonna mit Taleggio, Pecorino, Mozzarella, Mortadella sowie Parma- und Rostello-Schinken. Zum Abschluss gibt es Dolci wie Cannoli mit Orangenblüte, ein klassisches Tiramisu Mamma Mia, eine Panna Cotta mit roten Früchten und das Affogato Bella Notte mit Haselnusseis, Espresso und Bailey's. An ausgewählten Wochentagen mittags gibt es außerdem ein einfaches, sonniges Menü mit einem Rind-, Hühner- oder Tintenfischspieß nach Wahl mit einer Beilage.
Natürlich verlangt ein Rooftop nach einer Spritz-Bar – diesem unverzichtbaren Rooftop-Element – und die Barkeeper haben eine kreative, geschmacksreiche Karte zusammengestellt: die klassischen Aperol- und Campari-Versionen neben hauseigenen Varianten wie dem Spritz JOST mit Picon und Noilly-Prat, dem Charentais und dem Méditerranée. Es gibt JOST-Signaturcocktails (Coco Loco, Berry Fizz, Tiki Tiki), eine Mule-Bar, Sharing-Cocktails literweise, Mocktails und eine kurze Auswahl an überwiegend lokalen Weinen. Im Sommer sorgen die Sonntage für eine Pool-und-Brasero-Atmosphäre mit Cocktails, DJ-Sets, Süßigkeiten und Antipasti. Mit seinem sonnendurchfluteten italienischen Geist, seinen hausgemachten Sharing-Platten und dem unschlagbaren Rooftop-Blick ist Nonna Gioia der perfekte Ort für einen Sunset-Apéro hoch über Montpellier.